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Biofabbricazione: un futuro sostenibile con il micelio



La biofabbricazione rappresenta una delle frontiere più promettenti della sostenibilità, combinando biologia e ingegneria per creare materiali innovativi e rispettosi dell’ambiente.

Ma cosa intendiamo esattamente con biofabbricazione? Si tratta di un processo che utilizza organismi viventi, come cellule o funghi, per produrre materiali e prodotti. Questo approccio sfrutta i cicli di vita naturali per ottenere risultati che, altrimenti, richiederebbero processi industriali complessi e inquinanti.

 



Efficienza naturale



Un esempio straordinario di biofabbricazione è il micelio di L-ife, la struttura filamentosa dei funghi. Il micelio cresce in modo naturale e può essere coltivato per assumere la forma desiderata senza bisogno di lavorazioni meccaniche intermedie o additivi chimici. Questo significa che il prodotto finale è il risultato diretto del processo di crescita naturale, rendendo l’intero processo estremamente efficiente e sostenibile.




Assenza di lavorazioni meccaniche e additivi chimici



Durante il processo di crescita, il micelio si auto-organizza in strutture complesse senza bisogno di interventi meccanici o chimici. Questo riduce significativamente l’impatto ambientale rispetto ai processi di produzione tradizionali, che spesso richiedono grandi quantità di energia e risorse.

 


Riduzione della CO2 biogenica



Il micelio ha anche la capacità di digerire gli scarti di legno, contribuendo alla riduzione della CO2 biogenica del legno. Questo processo non solo sequestra il carbonio, ma produce anche materiali biodegradabili e compostabili, chiudendo il ciclo del carbonio in modo sostenibile.

In sintesi, il micelio rappresenta un esempio brillante di come la biofabbricazione possa offrire soluzioni sostenibili e innovative.


Nel prossimo post, approfondiremo ulteriormente il tema della riduzione della CO2 biogenica e il ruolo cruciale del micelio in questo processo.

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