Upcycling: cosa significa e perché non è riciclo

Upcycling: cosa significa e perché non è riciclo
  by Giulio Eugeni

L'upcycling è la trasformazione di scarti, oggetti usati o materiali destinati a essere buttati in prodotti nuovi e di valore più alto rispetto a quello di partenza. In italiano si traduce spesso con riciclo creativo.

La differenza con il riciclo sta nella direzione. Il riciclo scompone un materiale per ricavarne materia prima, e spesso la qualità si abbassa a ogni passaggio. L'upcycling conserva quello che c'è e gli dà una funzione nuova, aumentandone il valore.

In questo articolo vediamo cosa significa la parola, da dove nasce, in cosa si distingue da riciclo e downcycling e dove si usa oggi: nella moda, nel design e nella produzione di nuovi materiali.

Cosa vuol dire upcycling in italiano

La parola inglese unisce up, verso l'alto, e cycling, dal verbo riciclare. Il senso letterale è un riciclo che fa salire di valore. Il Cambridge Dictionary lo definisce come l'attività di creare mobili, oggetti e altro a partire da cose vecchie, usate o da materiali di scarto.

In italiano non esiste un equivalente esatto. Le traduzioni più usate sono riciclo creativo e riutilizzo creativo, e la parola inglese è entrata nell'uso corrente: l'Osservatorio dei neologismi della Treccani la registrava già nel 2012, citando un articolo che la descriveva come l'arte di trasformare vecchie cose da buttare in oggetti nuovi e utili.

Due precisazioni evitano confusioni frequenti. Upcycling e riuso non coincidono: il riuso, come regalare un cappotto o comprare un mobile usato, mantiene l'oggetto com'è, mentre l'upcycling lo trasforma. E l'upcycling non è una categoria della normativa europea sui rifiuti, che parla invece di riutilizzo, riciclaggio e recupero.

Quando nasce l'upcycling

La pratica è antica: riadattare abiti, imballaggi e attrezzi è sempre stata una necessità. La parola invece ha una data precisa.

La prima attestazione scritta risale all'ottobre 1994, in un articolo di Thornton Kay sulla rivista britannica SalvoNEWS, dedicata al recupero dei materiali edili. Kay riportava una conversazione con Reiner Pilz, ingegnere tedesco, sulla direttiva europea in arrivo sui rifiuti da demolizione. Pilz criticava il modo in cui si riciclavano gli edifici in Germania: mattoni e vecchi elementi frantumati insieme al calcestruzzo, perdendo tutto il loro valore. Per lui quello era downcycling, e serviva il contrario: l'upcycling, in cui i vecchi prodotti acquistano valore invece di perderlo.

Il termine si è poi diffuso negli anni successivi. L'imprenditore belga Gunter Pauli lo ha usato come titolo di un libro pubblicato nel 1999, prima di sviluppare le sue idee nel modello della Blue Economy.

Upcycling, riciclo e downcycling: le differenze

Le tre parole descrivono cosa succede al valore di un materiale quando finisce la sua prima vita.


Upcycling

Riciclo

Downcycling

Cosa succede al materiale

Viene trasformato conservandone le caratteristiche e prende una funzione nuova

Viene scomposto e ritrattato per ottenere nuova materia prima

Viene scomposto e trasformato in un materiale di qualità più bassa

Valore finale

Più alto di quello di partenza

Il materiale torna, nei casi migliori, alla sua forma originaria

Più basso di quello di partenza

Esempio

Pannelli di vecchie porte trasformati nel bancone di un bar

Bottiglie di plastica rifatte in polimero per nuove bottiglie

Mattoni e piastrelle frantumati in aggregato per il calcestruzzo

Cos'è il downcycling

Il downcycling, detto anche riciclo a cascata, è un riciclo da cui si ottiene un materiale di qualità e funzionalità più basse dell'originale. Un esempio classico sono le leghe di alluminio da lavorazione, che quando non è possibile o conveniente riportarle alla qualità di partenza vengono fuse in leghe da fonderia di grado inferiore.

Il termine nasce nello stesso articolo del 1994 in cui compare upcycling, come suo opposto. Downcycling non significa però spreco: spesso è l'unico modo per tenere un materiale in circolo invece di mandarlo in discarica.

Che differenza c'è tra recupero e riciclo

Nel linguaggio della normativa europea il recupero è la categoria più ampia. Il riciclaggio è una forma particolare di recupero, in cui i rifiuti vengono trattati per ottenere altri prodotti o materiali. Il recupero comprende anche operazioni diverse, come il recupero di energia.

Dove si collocano nella gerarchia europea dei rifiuti

La direttiva quadro sui rifiuti, la 2008/98/CE, stabilisce un ordine di priorità per gestire i rifiuti nel quale non compare l'upcycling. Quando si trasforma un oggetto prima che diventi rifiuto, lo si tiene fuori dal ciclo dei rifiuti; quando si parte da uno scarto, si evita un riciclo che ne abbassa il valore o lo smaltimento.

Esempi di upcycling

Nella moda

La moda è il settore in cui l'upcycling è più visibile, e non per caso. Secondo l'Agenzia europea dell'ambiente, nel 2022 nell'Unione europea sono state prodotte circa 6,94 milioni di tonnellate di rifiuti tessili, 16 chili a persona, mentre gli acquisti di abbigliamento, calzature e tessili per la casa sono saliti a 19 chili a testa.

L'upcycling tessile prende capi invenduti, abiti usati o ritagli di produzione e li trasforma in nuovi capi o accessori, senza disfare le fibre. Ricucire, tagliare, assemblare tessuti diversi: è la versione più vicina all'origine artigianale della pratica.

Nel design e nell'arredo

Nel design l'upcycling lavora soprattutto con legno, metallo e materiali da costruzione recuperati. Lo stesso Reiner Pilz, racconta la rivista Salvo, ha progettato pezzi d'arredo da elementi di recupero: gradini di vecchie panche trasformati in un tavolino da bar, pannelli di porte usati per il bancone di un locale.

Nei nuovi materiali

C'è poi un upcycling meno visibile, che lavora sugli scarti delle filiere produttive. Residui agricoli e forestali come paglia, segatura e trucioli di legno diventano la materia prima di materiali nuovi, invece di restare rifiuti. In questi casi la trasformazione avviene a livello di materia: lo scarto non diventa un oggetto riadattato, diventa il componente di un materiale diverso.

Quando a fare upcycling è un organismo: il micelio

In natura esiste un riciclatore che lavora proprio sugli scarti vegetali: il micelio, la rete di filamenti che forma il corpo dei funghi. Le sue ife penetrano nel legno morto, nelle foglie e nella paglia e li scompongono con i loro enzimi. Uno studio dell'Università di Utrecht indica i funghi che decompongono legno e lettiera come i principali decompositori della lignocellulosa, il complesso di cellulosa, emicellulosa e lignina che dà struttura alle piante.

La stessa capacità si può guidare in produzione. Il micelio cresce su paglia o segatura dentro uno stampo, lega le particelle tra loro come una colla naturale e, una volta essiccato, diventa un materiale solido con la forma dello stampo. È un upcycling in cui la trasformazione la compie un organismo vivente: uno scarto agricolo diventa un packaging, un espositore, un oggetto di design.

L-ife lavora così, con scarti di paglia e di legno. Abbiamo spiegato come vive il micelio in natura nell'articolo che funzione ha il micelio, e come diventa un materiale, fase per fase, in quello sulla biofabbricazione.

Upcycling e aziende: dagli scarti di produzione a nuovi prodotti

Per un'azienda l'upcycling comincia da una domanda semplice: cosa resta alla fine della produzione, e può diventare materia prima invece di un costo di smaltimento? Ritagli di tessuto, segatura, residui agricoli, imballaggi di ritorno possono avere una seconda vita, a volte dentro la stessa filiera che li ha prodotti.

È uno dei modi più concreti di applicare l'economia circolare, di cui parliamo con esempi aziendali nell'articolo dedicato. Come si passa dalle materie prime agli scarti nella scelta dei materiali lo approfondiamo invece nell'articolo sui materiali naturali.

Possiamo trasformare gli scarti della tua azienda in prodotti, packagin ed espositori, per esempio.  

Mettici alla prova. 

Domande frequenti sull'upcycling

Upcycling e riciclo creativo sono la stessa cosa?

Sì, nell'uso comune. Riciclo creativo e riutilizzo creativo sono le traduzioni italiane più diffuse di upcycling: indicano la trasformazione di oggetti o materiali di scarto in prodotti nuovi e di valore più alto, senza scomporli fino alla materia prima.

Che differenza c'è tra upcycling e riciclo?

Il riciclo scompone un materiale e lo ritratta per ottenere nuova materia prima, che nei casi migliori torna alla sua forma originaria. L'upcycling conserva il materiale o l'oggetto e gli dà una funzione nuova, aumentandone il valore. Il downcycling è il caso opposto: il materiale riciclato perde qualità.

Chi ha inventato la parola upcycling?

La prima attestazione scritta è in un articolo di Thornton Kay sulla rivista britannica SalvoNEWS, nell'ottobre 1994. Kay riportava le parole dell'ingegnere tedesco Reiner Pilz, che chiamava downcycling la frantumazione dei materiali da demolizione e proponeva l'upcycling, in cui i vecchi prodotti acquistano valore.

L'upcycling è previsto dalla normativa europea sui rifiuti?

No, non come categoria a sé. La direttiva quadro sui rifiuti 2008/98/CE stabilisce una gerarchia in cinque livelli: prevenzione, preparazione per il riutilizzo, riciclaggio, recupero di altro tipo e smaltimento. L'upcycling è una pratica che può collocarsi in diversi punti di questa scala.

Un prodotto realizzato con l'upcycling è sempre più sostenibile?

Non automaticamente. Trasformare un materiale verso una qualità più alta richiede energia, lavorazioni e a volte materiali aggiunti. Per sapere se un prodotto ha davvero un impatto minore di un'alternativa serve un'analisi del ciclo di vita, che misura l'impatto dalla materia prima allo smaltimento.

Cosa serve a un'azienda per dire che un prodotto è fatto con scarti?

Dal 27 settembre 2026 si applica in Italia il D.Lgs. 30/2026, che recepisce la direttiva europea 2024/825: le asserzioni ambientali devono essere supportate da dati verificabili e quelle generiche, come «green» o «a impatto zero», sono vietate senza prova di prestazioni eccellenti e riconosciute. Per un prodotto da scarti conviene quindi documentare quali scarti si usano, da dove arrivano e in che quantità.

  by Giulio Eugeni